Huile d'olive vierge extra, Edition spéciale "L'Assemblage" Promotion pour DLUO à juin 2024

 Pour information, vous pouvez consommer une huile d'olive avec DLUO atteinte.

 

Cette édition spéciale a été spécialement imaginée par Olivier pour sublimer les pêches. L’Assemblage n’est plus le fruit du mariage de deux mais de l’association de trois variétés d’olives : la Manaki, la Koronéïki et la Picual. Olivier s’est appuyé sur les notes caractéristiques de poivre vert de cette variété née en Andalousie pour décupler l’intensité de son nectar. Sans pour autant perturber un délicieux équilibre d’arômes de plants de tomates et d’amande verte, à savourer au nez et en bouche. Spécialement élaborée pour accompagner les poissons, elle est parfaite pour apporter la finition à vos plats fait-maison et se marier avec les crudités et légumes verts.

NB: Pour information, une DLUO au 06/2024, peut etre consommée apres la date, à l'inverse d'une DLC.