Frais de port offerts vers la France métropolitaine et l'Europe à partir de 50€

Les valeurs
Chris & Olive

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Nos valeurs

Famille
& Artisanat

Chez Chris & Olive, nous sommes animés par l’amour de notre terroir et de nos origines. Le point de naissance est le domaine familial, ce jardin d’Eden dans le Péloponnèse, tout près de Kalamata, où règnent paisiblement nos oliviers millénaires aux cotés de leur compères figuiers et grenadiers.

Santé
& Bien-être

Une huile d’olive d’exception produite en quantité limitée. Aucun objectif de rendement, seule la qualité compte. Nous sommes là pour extraire notre nectar de la plus belle façon possible, la nature elle, fait bien les choses… Elle nous fait compter les jours de pluies qui suivent les longs mois de stress hydrique. Grand bien leur fasse ! Nos olives s’adaptent et leur jus, que nous appelons « l’Or des Dieux », n’en sera pas moins naturellement riche en polyphénols. Cette huile ravive le corps et l’esprit. Nous sommes ce que l’on mange. Prendre soin de son alimentation, c’est prendre soin de notre maison, de nous. Un esprit sain ne vit que dans un corps sain.

Haute Qualité
et Simplicité

Authenticité, sincérité, humilité et haute qualité. Des valeurs connexes qui reflètent notre manière d’être au monde et de produire notre nectar. Tout simplement parce nous sommes comme ça, juste comme notre huile ; un pur jus de fruit, ni plus ni moins. Pour nous, le véritable luxe se trouve dans cette simplicité et le geste authentique. Ici tout se fait par des mains empreintes de passion. Des récoltes à la sueur du front, à la force de nos bras, et au courage de nos cœurs. Chers amis, bienvenue dans notre univers.

Pureté &
Raffinement

Selon nos principes, chaque olive Koronéïki est cueillie à la main. Il n’y a pas un souffle de pesticide sur le domaine… Nos arbres connaissent le vent, le soleil et la pluie. Notre bon sens paysan nous guide dans une démarche respectueuse de notre environnement. Ici, le “zéro déchet” s’impose par pure logique. Le grignon issu des malaxeurs est récupéré en fin de pressage pour être revalorisé en cosmétique. Un savoir-faire authentique pour une huile d’olive telle que la souhaitait Athéna. Ce précieux nectar porte la signature de nos valeurs. Une ardence maîtrisée, et le niveau d’amertume que nous aimons tant, dans l’huile d’olive fraîche. Selon nos dates de récolte, les arômes se déploient, entre herbe fraîchement coupée, roquette, amande douce et même banane.

Vous avez dans les mains notre "concentré d'essentiel".
Bonne dégustation !

Notre inspiration

Prenez une grande
inspiration

‘‘ Il est si facile de vouloir tout maîtriser. Mon apprentissage de l’oléiculture m’a enseigné de savoir faire le contraire. Mais lâcher prise ne veut pas dire s’en remettre à la chance ou au hasard. Cela signifie seulement que nous ne cherchons pas à maîtriser ce qui ne peut et ne doit pas l’être. Et lorsque l’on fait les choses correctement, la Nature nous le rend bien.

Être oléiculteur est une véritable odyssée et le chemin qu’a pris Chris & Olive est pavé de rebondissements. Mais je m’adapte et les accueille même avec gratitude. Car, je sais que l’épopée n’en sera que plus belle et plus savoureuse.

Tout le monde n’a pas la chance de vivre une seconde fois. Mon histoire est un écho à la petite voix qui résonne en chacun de nous. Celle qui nous crie de vivre intensément chaque instant et nous met en garde contre les regrets. Notre huile d’olive n’est qu’un merveilleux prétexte pour en pousser d’autres à embrasser cette voie. Si, par ce produit, je puis inspirer quiconque à suivre ses rêves, alors l’aventure Chris & Olive aura été un véritable succès.

Plus que d’avoir remporté n’importe quelle médaille. ‘‘

Olivier Garibal,
Fondateur de Chris & Olive

Huiles médaillées dans de nombreux concours

Délai de livraison 3 à 5 jours ouvrés

Livraison offerte dès 50€ d'achat (Europe)

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